Miro el horizonte y repaso todo lo ocurrido en mi día, desde el comienzo cuando nace, como yo misma nací, hasta este encuentro mágico con la puesta de sol a la que acudo como a una cita de amor, deseosa de contarle toda mi jornada, miro su ida tras el horizonte y siento cada momento del día plenamente y sucede de nuevo, me siento llena y contenta de estar tan unida al mar, al cielo, a la tierra y al sol.
DELICIOSAS GALLETAS CON UN TOQUE DE LIMÓN DE ALMERÍA (DEL LIBRO GASTRONOMÍA DE ALMERÍA EN VERSO)
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